Informační systém pro závodní stravování



Nového partnera mají od letošního roku systémy Helios pro oblast veřejné správy. Stala se jím společnost EFG CZ, jejíž produkt, stravovací systém Astris, je nyní integrován se systémem Helios Fenix. Stravovací provozy v zařízeních, spadajících pod veřejnou správu budou tak nyní mít k dispozici odpovídající vlastní informační systém.

Systém Astris je určen k řízení ve stravovacích provozech s charakterem závodního nebo pacientského stravování. V různých variantách instalace lze sestavit velmi rozsáhlé a komplikované systémy se širokou škálou funkcionality, ale také jednoduché varianty jen se základními funkcemi pro organizačně nenáročné provozy.

Systém je naprogramován modulárně v technologii klient-server a jeho jednotlivé části spolu s jádrem lze instalovat samostatně. Strávník využívá bezkontaktní kartu i pro bezhotovostní platby a odpadá administrace stravenek. Umožňuje jednoduše vytvářet jídelníčky pro konkrétní dny. Podle objednávek strávníků poskytuje podklady pro denní provoz kuchyně včetně konečného měsíčního vyúčtování. Pro instituce z oblasti veřejné správy, jako jsou kupříkladu školy či školky, ale i pečovatelské služby či nemocnice, jde o významný krok ke zjednodušení a zpřehlednění provozu.

Výhodami tohoto softwarového řešení napojeného na informační systém HELIOS Fenix jsou především velmi jednoduchá a intuitivní komunikace se strávníkem pomocí dotykové obrazovky, možnost komunikace strávníka i z pracovního PC, burza jídel, jež umožňuje nabídnout objednané jídlo ostatním strávníkům v případě, že byl překročen časový limit pro zrušení objednávky, ale i on-line propojení s potravinovým skladem, jež umožňuje normování surovin a řízení zásob skladu.

Sestavování jídelníčku

Systém výrazně podporuje dietologické postupy při sestavování jídelníčku a tím umožňuje vytvářet optimální skladbu stravy pro pacienty nemocnic, léčeben, domovů důchodců a jiných podobných zařízení, kde je strava součástí léčebného procesu. Nutriční hodnoty surovin jsou součástí informační základny a lze je velmi dobře využít k optimalizaci denních dávek živin pro strávníka včetně sestavení individuálního jídelníčku.

Tvorba jídelníčků se mění na jednoduchou rutinní záležitost díky možnosti využívat archivní knihovnu s dříve již ověřenými jídelníčky. Kalkulace cen a stanovování finančních norem spotřeby surovin optimalizují hospodaření stravovacího provozu.

Kategorizace strávníka umožňuje nastavit odlišné parametry objednávání a výdeje stravy pro skupiny strávníků. Pokladní modul, který je součástí celého systému, umožňuje prodej doplňkového sortimentu, případně může řešit i prodej hlavního jídla (restaurační bezobjednávkový prodej). Vyúčtování stravy vůči strávníkovi je podloženo doprovodnými sestavami s různou mírou podrobnosti podle přání strávníka.


(3. 3. 2015 | redakce2)


Komentáře, názory a rady

Zatím sem nikdo nevložil žádný komentář. Buďte první...

>>> Číst a vkládat komentáře <<<

Tip - Konference: Datová centra pro byznys - 23.11.2017!


Pozoruhodné IT produkty pro rok 2017 - Nové
Věříme, že v tomto přehledu pozoruhodných produktů najdete ty, které vám pomohou ve vaší práci v IT.

Pozoruhodné IT produkty pro rok 2017
Věříme, že v tomto přehledu pozoruhodných produktů najdete ty, které vám pomohou ve vaší práci v IT.




Anketa


©2011-2017 BusinessIT.cz, ISSN 1805-0522 | Názvy použité v textech mohou být ochrannými známkami příslušných vlastníků.
Provozovatel: Bispiral, s.r.o., kontakt: BusinessIT(at)Bispiral.com | Inzerce: Best Online Media, s.r.o., zuzana@online-media.cz
Používáme účetní program Money S3
O vydavateli | Pravidla webu BusinessIT.cz a ochrana soukromí | pg(3031)